隨著下半年魷魚傳統(tǒng)加工銷售旺季到來(lái),市場(chǎng)需求旺盛,自九月中旬以來(lái),舟山市口岸秘魯魷魚價(jià)格一路走高,特別是國(guó)慶節(jié)后,中大條規(guī)格價(jià)格出現(xiàn)跳漲,短短數(shù)日內(nèi)均價(jià)漲幅已達(dá)500-600元/噸,并還有進(jìn)一步上漲趨勢(shì),由此帶動(dòng)了秘魯魷魚價(jià)格新一輪整體上揚(yáng),下半年看漲行情趨勢(shì)增強(qiáng)。
據(jù)舟山市魷魚行業(yè)資深人士分析,每年的九、十月份為魷魚加工、銷售重要窗口期,也是下半年魷魚價(jià)格行情波動(dòng)變化的風(fēng)向標(biāo)和重要分水嶺,此輪秘魯魷魚價(jià)格全面上漲,既有當(dāng)前市場(chǎng)行情利好積極因素推動(dòng),又有魷魚加工原料供應(yīng)減少預(yù)期支撐,還有貿(mào)易中間商看漲投機(jī)驅(qū)動(dòng),也有遠(yuǎn)洋捕撈成本上升關(guān)聯(lián),綜合歸納起來(lái),主要有幾方面原因。