5月26日，梁平區(qū)打造“中國（西部）預制菜之都”又有新進展：一是該區(qū)預制菜產(chǎn)業(yè)已被納入《成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈特色消費品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量協(xié)同發(fā)展實施方案》；二是梁平預制菜產(chǎn)業(yè)園被列入重慶市特色產(chǎn)業(yè)基地創(chuàng)建名單。該區(qū)相關負責人表示，這為梁平加速發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)注入了強勁動力。

自提出加快打造“中國（西部）預制菜之都”以來，梁平不斷出臺配套政策，積極圍繞園區(qū)平臺建設、科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)集群、品牌創(chuàng)建、精準招商等有關工作落地落細。與此同時，當?shù)仄髽I(yè)渝每滋新近推出了燒白、蒸菜、燒菜等系列預制菜新品，梁平張鴨子推出了以鹵味為特色的預制菜，而奇爽食品則計劃在端午節(jié)期間推出以辣子雞為特色的預制飯菜。

據(jù)悉，梁平區(qū)750平方米的預制菜展覽館、3000平方米的預制菜體驗中心以及食品檢驗監(jiān)測中心將于本月底建成。同時，該區(qū)還組建成立了預制菜融媒體中心，設計了“中國（西部）預制菜之都”LOGO、官網(wǎng)頁面以及注冊開通微信公眾號，圍繞預制飯菜加工、預制包裝等進行精準招商、定向招商，目前已有數(shù)十家企業(yè)簽訂投資協(xié)議。