9月27日,記者在中國西部預制菜之都體驗館的內部場景布置工程施工現場看到,數名工人正在進行預制菜產品展示售賣區和展示窗裝飾布置,目前該工程已進入尾聲,將于國慶節正式對市民全面開放。
據了解,正在升級打造的中國西部預制菜之都體驗館位于梁平高新區,建筑面積達10000余平方米,以沉浸式體驗為主要特色,集購物、會展、就餐、娛樂等功能于一體,給予市民多層次、多角度的參與感和體驗感。場館內,設有智廚娘智慧烹飪體驗中心、千璽機器人智慧送餐、酒廠火鍋、超市營銷、電商等多個體驗場景,市民可以體驗預制菜從加工到餐桌的全過程、了解預制菜產業鏈的各個環節。
“機器人炒菜、AI烹飪、無人送餐,這些在電影里才能看到的未來場景,都可以在體驗館內的智廚娘機器人體驗中心、千璽機器人餐廳實現。”中國西部預制菜之都體驗館內部場景布置工程總設計師李政介紹,不僅如此,中央廚房敞亮透明,所有機器操作流程清晰可見,各類食材在機械手臂的精準程序操控中實現完美演繹。在這里就餐的市民不僅可以獲得頂級的味蕾享受,更將體驗到一場趣味橫生、“智”氣十足的就餐樂趣。
同時,在預制菜產品展示售賣區,匯集了中國飲食“八大菜系”的預制菜產品,可謂是全國預制菜精品的集散地和展示窗,讓市民無需遠足就能感受“舌尖上的中國”,暢享智慧城市生活新模式、新品味和新感覺。市民購買預制菜產品后,可跳過洗菜、切菜等環節,按教程簡單加熱或者翻炒,多道色香味俱全的菜肴即可端上家庭餐桌,實現“人人輕松做大廚”。
此外,三餐有料、鹵百味、九鍋一堂、正源創輝、重啤火鍋等體驗場景也各有特色,市民在這里可實現對預制菜產品的了解、現場品鑒、互動參與等,近距離感受中國西部預制菜之都的影響力與獨特魅力。