月份,越南的幾類主要水產(chǎn)品出口額均與2021年同期相比有所增長,其中,巴沙魚的增長率最高,為97%,出口額達(dá)1.61億美元;今年前9個月,巴沙魚的出口額累計近20億美元,同比增長82%。
中國市場是越南巴沙魚的主要出口市場之一,也是目前越南巴沙魚的最大出口市場,占今年前8個月越南巴沙魚出口總額的30%。從已公布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,截至9月中旬,越南對中國市場輸出了將近5.7億美元的巴沙魚產(chǎn)品,估計到現(xiàn)在已經(jīng)累計有近6億美元的出口額了。
出口額大幅增長的原因,一方面是出口量的增加,另一方面是產(chǎn)品單價的上浮。
原料魚價格處于高位
據(jù)統(tǒng)計,在越南主要養(yǎng)殖區(qū)同塔省,規(guī)格為0.7-0.8公斤/條的原料巴沙魚,雖然比起9月上半月的報價(31000 - 31500 越南盾/公斤)有所下調(diào),但連續(xù)兩周穩(wěn)定在高位——每公斤的原料魚報價在30500 - 31500越南盾之間,比前一個波谷(8月中旬)上漲了13%左右。
原料魚價格提高,與養(yǎng)殖飼料普漲、產(chǎn)量減少導(dǎo)致的供應(yīng)鏈不穩(wěn)定等因素有著重要關(guān)聯(lián),且飼料漲價,同時也影響著養(yǎng)殖戶的投苗意愿,導(dǎo)致產(chǎn)量波動。
而原料魚漲價對產(chǎn)業(yè)鏈下游的直接影響也很明確:加工廠收魚成本更高了,對外報價也就水漲船高。
“搶魚”仍在繼續(xù)
越南巴沙魚在全球市場上走俏,不僅中國市場為年末節(jié)假日囤貨而增加訂單量,其他海外市場的需求也非常旺盛。
巴西成為越南巴沙魚第四大出口市場,而且巴沙魚在該市場的平均價格從年初開始持續(xù)上漲,并在7 月達(dá)到3.4 美元/公斤的歷史最高水平。
歐洲各國正經(jīng)歷著幾十年來最嚴(yán)重的通貨膨脹,食材成本飆升,相較之下,巴沙魚價格更低,也有利于打入市場。而在俄烏沖突的背景下,歐洲市場的白魚供應(yīng)鏈不斷波動,這也成為越南巴沙魚產(chǎn)品切入歐洲市場的契機(jī)。