近日，重慶梁平區委常委、統戰部部長田國華率隊走進田間地頭、車間廠房，深入開展“產業行”“企業行”等調研活動，通過“搖旗吶喊、賦能提速、保駕護航”，助推梁平預制菜產業高質量發展，為打造中國（西部）預制菜之都增勢蓄能。區商務委、區工商聯等單位相關人員參加調研。

“搖旗吶喊”激活預制菜產業“一池春水”

調研組一行來到龍勝鄉，走進重慶鈞陽生態農業開發有限公司，圍繞延長竹筍產業鏈、搶占預制菜新賽道與企業負責人深入交流。該公司總經理呂元鈞表示，將依托當地豐富的竹子資源優勢，延伸產業鏈，提升價值鏈，推動竹筍特色產業朝著預制菜產品改革創新。

調研組一行到龍勝鄉走訪調研 供圖 梁平區委統戰部

另外，調研組一行來到梁平區文化鎮花椒基地，與基地負責人圍繞花椒產業如何深度融入預制菜產業進行了深入交流。文化鎮黨委書記王謙表示，要立足本地資源特色，在做好“花椒+”文章的同時，打造文化鎮“八大碗”特色預制菜，大力度培育、引導企業搭乘預制菜產業發展“春風”。

為全面吹響發展預制菜產業的“集結號”，梁平區于線上，充分發揮商協會平臺作用，專人宣傳預制菜產業發展的扶持政策及優秀企業的先進做法，累計宣傳120余篇（次），在全區民營經濟領域“炒熱”了預制菜；于線下，組織召開預制菜產業發展座談會，邀請區餐飲商會、區餐飲協會、區綠色食品商會代表共同探討梁平預制菜產業發展之路，幫助引領食品加工產業及相關產業延伸產業鏈、提升價值鏈，加速邁向預制菜萬億賽道。

“賦能提速”筑牢預制菜產業“一方基石”

為探索開辟從“菜籃子”到“菜盤子”的產業大道，推動預制菜產業高質量發展，調研組一行深入梁山街道、云龍鎮、明達鎮、龍門鎮考察電商平臺經營、物流配送情況。

中國郵政集團有限公司梁平區分公司負責人向調研組一行介紹郵樂購平臺上的產品 

中國郵政集團有限公司重慶市梁平區分公司總經理楊興建表示，為發揮好寄遞行業“國家隊”優勢，將通過提供包裝、倉儲等增值業務，拓展服務空間，同時為預制菜企業提供線上銷售平臺，支持預制菜產業做大做強。

梁平區商務委主任袁利平表示，從流通端推進預制菜產業發展責無旁貸，將加快推進電商物流協同發展，破除從田頭到餐桌、從產地到銷地、從農村到城市的空間壁壘，全力賦能預制菜企業跑出“加速度”。

目前，梁平已出臺了《梁平區支持預制菜產業高質量發展激勵措施（試行）》《推動預制菜產業高質量發展的實施意見》等文件，重點明確了園區平臺建設、科技創新產業體系、產業集群、品牌創建等重點任務，并推動預制菜產業與休閑、旅游、文化產業等深度融合，聚力打造中國（西部）預制菜之都。

值得一提的是，梁平預制菜產業已被納入《成渝地區雙城經濟圈特色消費品產業高質量協同發展實施方案》，梁平預制菜產業園被列入重慶市特色產業基地創建名單，這為加速發展預制菜產業注入了強勁動力。

“保駕護航”撐起預制菜產業“一片天地”

為護航預制菜產業“乘風而起”，調研組一行上門當好民營企業的“娘家人”，現場圍繞企業的“急、難、愁、盼”與其負責人交心談心、紓困解難。一個多月來，調研組走訪了29個鄉鎮（街道）、近120家企業，收集困難問題305件，現場解決92件、政策解釋128件、轉辦研究85件。

重慶珍真脆食品有限公司負責人向調研組一行介紹企業生產的自熱米飯、自熱火鍋 

下一步，梁平區將在打好“政策+服務”組合拳的同時，啟動“電商+物流”協同發展雙引擎，加快培育一批預制菜行業的瞪羚企業。田國華強調，要抓實“特”，聚合地域特色，打造“梁平一桌菜”，讓特色預制菜成為突圍預制菜萬億賽道的“重武器”；要抓實“新”，聚焦創新賦能，讓產品創新、模式創新、標準創新、服務創新成為飛躍預制菜萬億賽道的“發動機”；要抓實“快”，聚力電商物流，讓梁平預制菜銷往全國，成為沖刺預制菜萬億賽道的“助推器”。（文 陶有花）